県からのお知らせ

もったいない！減らそう食品ロス

10月は食品ロス削減月間です。新潟県にはおいしい食べ物がたくさんありますが、一方で、まだ食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」もたくさん発生しています。全部おいしく食べきるために、できることから取り組んで、食品ロスを減らしましょう。

ぜーんぶおいしく食べきり隊
隊長エコニャン

・食材を上手に使い切る
・料理を作りすぎない

・すぐに食べる時は、並べられている商品を手前から取る（＝てまえどり）

・‌食べきれる量のメニューを注文する

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「食べきり川柳」詳しくはこちら

【問い合わせ】資源循環推進課電話：025-280-5160